おつまビームのブログ

横浜や旅行先での美味しいものやラーメン、自作料理をご紹介します。クルマとバイクとスキー、温泉&銭湯と旅館が好きです。

半チャンラーメンセット


八戒さんで半チャンラーメンセット。



チャーハンは町中華王道の味付け。


ラーメンはあっさり醤油スープ

釜焼き焼豚。

極細縮れ麺。

完成されたバランスで旨い。

自家製中華そば


自家製中華そば完成。


チャーシュー、メンマ、ゆで卵、スープ、かえしなども手作り。具材は大事ですね。

麺は全粒粉入り中太麺をチョイス。

旨い。

レバニラ定食


菜広さんでレバニラ定食。半熟茹で卵サービス。


かなり前から気になっていた年期が入った町中華。

旨い。