おつまビームのブログ

横浜や旅行先での美味しいものやラーメン、自作料理をご紹介します。クルマとバイクとスキー、温泉&銭湯と旅館が好きです。

コク旨の豚汁作りました。

本日も寒いので豚汁仕込みました。八丁と信州味噌の合わせ。具材は豚バラ肉、ささがき牛蒡、大根、人参、こんにゃく、焼き豆腐、長ネギ。出汁もしっかりで、旨い。