おつまビームのブログ

横浜や旅行先での美味しいものやラーメン、自作料理をご紹介します。クルマとバイクとスキー、温泉＆銭湯と旅館が好きです。

身がギュッとした鰹のお刺身をいただきます

身がギュッとしたカツオの柵が売っていたので購入しました。脂乗りはそこそこですが、予想どおりのギュッ食感とさっぱりと日本酒に合う刺身は、旨い。