おつまビームのブログ

横浜や旅行先での美味しいものやラーメン、自作料理をご紹介します。クルマとバイクとスキー、温泉＆銭湯と旅館が好きです。

ラーメン屋さんのチャーシュー作りました


ラーメン店さんのチャーシュー作りました。調理前2.8kgの肩ロースブロック肉（ダニッシュクラウン）にて。春なので新規の醤油かえしも。並ラーメンだと30杯分位なのでデカいです。


壱角家修善寺店さんで家系ラーメン


久々の壱角家さん。それも修善寺店。


麺かため、ほうれん草増し、サービスライス。


刻み玉ねぎも酢生姜もサービス、食べごたえある麺も旨い。

中伊豆の春




中伊豆に来ました。風も温泉も気持ちいい。

桜は綺麗に満開です。